原标题：4月，原创月菜烟平这菜使劲吃，使劲一通便、吃通二清肺戒烟、便清别三平肝，肺戒正鲜嫩别不懂吃 ！肝正7777788888王中王最新

4月份的鲜嫩时令蔬菜丰富多样 ，其中有一道菜非常适合这个时候食用，懂吃它就是原创月菜烟平——“春笋” 。春笋味道鲜美
，使劲营养丰富
，吃通含有丰富的便清别膳食纤维、蛋白质、肺戒氨基酸、肝正维生素和矿物质
。鲜嫩在中医中，春笋有清热解毒 、管家婆软件润肺止咳、滋阴养胃的功效。此外，春笋还具有通便、戒烟 、平肝的作用。

制作春笋菜肴时
，需要注意以下几点 ：1. 选材：选择新鲜
、2024澳门免费精准资料鲜嫩的春笋 ，颜色鲜艳，笋壳光滑 ，无虫蛀
 。

2. 处理：将春笋洗净后，用刀刮去笋壳，切成薄片或丝状。为了去除春笋的辛辣味
 ，可以将切好的春笋放入锅中焯水，然后再进行烹饪。3. 搭配：春笋可与肉类、豆腐、鸡蛋等食材搭配，提高菜肴的营养价值 。

4. 烹饪技巧：烹饪春笋时，采用炒 、炖、煮 、蒸等烹饪方法 ，尽量保留其鲜嫩口感。以下是一道简单美味的春笋菜肴推荐：春笋炒肉丝

食材 ：春笋、猪肉  、红椒 、大蒜 、生抽、料酒、食盐、食用油做法：1. 春笋洗净切丝
，焯水后备用；猪肉切丝，加入料酒、生抽 、食盐腌制10分钟；红椒切丝 ，大蒜切末
。2. 烧热油 ，下蒜末爆香，加入腌制好的肉丝翻炒至变色。3. 加入春笋丝和红椒丝 ，继续翻炒至熟。4. 调入生抽
、食盐，翻炒均匀 ，出锅前撒上葱花即可。这道春笋炒肉丝色香味俱佳 ，口感鲜嫩，不仅美味，还有很好的保健作用 。在4月份 ，抓住春笋的鲜美
，尽情品尝这道菜肴吧！返回搜狐，查看更多

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（作者：澳门彩开奖结果）